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Douille Feuille n° 66
Petites feuilles pour décors végétaux
La douille 66 est une douille à feuille de petite taille : elle sert à ajouter des touches de verdure autour de fleurs en crème au beurre ou en pâte, sur gâteaux et cupcakes.
N° 66
Référence
Feuille
Motif
Acier inox
Matériau
Caractéristiques
- Douille à feuille en acier inoxydable, référence 66
- Ouverture en V pour un relief de nervure centrale
- Compatible avec un adaptateur standard de poche à douille
- Se nettoie à la main ou au lave-vaisselle
À noter : faire varier la pression en fin de geste permet d'obtenir une pointe de feuille plus ou moins effilée.
Questions fréquentes
Cette douille passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, contrairement à la plupart des douilles fines de la gamme, la référence 66 supporte un passage au lave-vaisselle en plus du lavage à la main.
Avec quelle crème obtenir le meilleur relief de nervure ?
Une crème au beurre assez ferme conserve le mieux le relief central de la feuille au moment du dépôt.
Peut-on l'associer à des douilles drop flower ?
Oui, elle est couramment utilisée en complément de douilles à fleurs pour ajouter des feuilles autour des compositions florales.
Pour aller plus loin
Voir l'ensemble des douilles et poches à douilles
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