Noix de Cajou Entières
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Noix de cajou entières, calibre W320

Noix de cajou décortiquée et blanchie (Anacardium occidentale), calibre W320 (660 à 706 noix par kg), origine Vietnam. Nature, non salée et non grillée. Disponible en 500 g et 1 kg.

Caractéristiques

  • Forme : noix de cajou entière, décortiquée et blanchie
  • Calibre : W320 (660 à 706 noix par kg)
  • Origine : Vietnam
  • Formats : 500 g et 1 kg
  • Composition : 100 % noix de cajou, sans sel ni huile ajoutés

Usages en cuisine et pâtisserie

  • Apéritif nature, ou grillées avec sel ou épices
  • Plats salés : pad thaï, poulet, tajine
  • Granola et mueslis maison, pour un apport croquant
  • Compatibles avec les recettes véganes

À noter

Conservation : endroit frais, contenant hermétique après ouverture.
Allergène : fruits à coque. À éviter en cas d'allergies connues.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser ces noix de cajou en recettes véganes ?

Oui, elles conviennent parfaitement aux recettes véganes en apportant protéines et croquant.

Sont-elles salées ou grillées ?

Non, elles sont naturelles, sans sel ajouté ni pré-grillage, à préparer selon vos besoins.

Que signifie le calibre W320 ?

Il indique le nombre de noix par kilo, ici entre 660 et 706, un calibre régulier adapté à un usage pratique en cuisine.

Voir aussi la collection Noix de Cajou et la gamme Bedouin.

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