FMM - Emporte-pieces
Emporte-pièce Voiture Enfant
Petit format voiture pour biscuits et décors en pâte à sucre.
Cet emporte-pièce en forme de voiture découpe des formes nettes dans la pâte à sucre, la pâte d'amande ou la pâte à biscuit. Son petit format en fait un choix pratique pour des sablés ou des toppers de cupcakes sur un thème automobile ou circulation, pour un anniversaire d'enfant.
Caractéristiques
8 x 4,5 cm
Dimensions
Format compact
1 pièce
Contenu
Un seul emporte-pièce
Plastique alimentaire
Matière
Rigide, contact alimentaire
Conseils d'utilisation
- Sur pâte à biscuit crue étalée à 4 à 5 mm : découper avant cuisson, puis décorer au glaçage une fois le biscuit refroidi.
- Sur pâte à sucre ou pâte d'amande étalée à 2 à 3 mm : découper puis poser directement sur un gâteau ou un cupcake.
- Fariner légèrement l'emporte-pièce entre deux découpes pour un démoulage net.
- Associer plusieurs couleurs de pâte pour distinguer carrosserie et vitres.
Entretien : Laver à l'eau tiède savonneuse après chaque utilisation et sécher avant de ranger, pour conserver des bords de découpe nets.
Questions fréquentes
Quelle épaisseur de pâte pour un résultat net ?
Environ 4 à 5 mm pour la pâte à biscuit, 2 à 3 mm pour la pâte à sucre ou la pâte d'amande, afin que la forme se détache bien sans se déformer.
Cet emporte-pièce convient-il pour des cupcakes ?
Oui, son petit format en fait un bon choix pour des toppers en pâte à sucre posés sur des cupcakes, en plus des sablés classiques.
Peut-on l'utiliser pour d'autres pâtes que la pâte à biscuit ?
Oui, il fonctionne aussi bien sur pâte à sucre et pâte d'amande, tant que la pâte est étalée à une épaisseur adaptée et légèrement fleurée.
Pour aller plus loin
Voir les emporte-pièces, les idées pour un anniversaire ou la marque FMM.
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