ACCESSOIRE DE CAKE DESIGN
3 Emporte-Pièces - Coeurs / Lys
Accessoire de cake design PME Cake, 3 pièces en forme de coeur et fleur de lys.
Le 3 Emporte-Pièces - Coeurs / Lys permet de découper des motifs coeur et fleur de lys nets et réguliers dans la pâte à sucre, la pâte d'amande ou la pâte à biscuit. Deux motifs assortis : coeur et fleur de lys. Un repère simple pour harmoniser la décoration d'un gâteau du premier au dernier étage.
3
Pièce(s)
Coeur et fleur de lys
Forme
Inox / plastique
Matière
Idées d'utilisation
- Décor de gâteaux et cupcakes sur le thème coeur et fleur de lys
- Découpe de biscuits sablés en forme de coeur et fleur de lys pour un buffet sucré
- Motifs en pâte à sucre à plaquer sur layer cake ou number cake
- Motif coeur et fleur de lys répété en frise ou en aplat sur le pourtour du gâteau
Conseil : Sur le modèle inox, rincez et séchez immédiatement après usage pour éviter toute trace d'oxydation ; sur le modèle plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui peut déformer le contour de la découpe.
Fiche technique
| Forme | Coeur et fleur de lys |
| Matière | Inox ou plastique alimentaire |
| Lavage | Lavage à la main, séchage immédiat (modèle inox) ou eau tiède savonneuse (modèle plastique) |
| Conservation | À ranger au sec, à l'abri de la chaleur directe |
Questions fréquentes
Comment utiliser les 3 emporte-pièces coeur et fleur de lys sur de la pâte à sucre ?
Abaissez la pâte à sucre ou la pâte d'amande sur 2 à 3 mm d'épaisseur sur un plan légèrement fariné ou saupoudré de sucre glace, puis pressez les 3 emporte-pièces coeur et fleur de lys d'un geste net et retirez l'excédent autour du motif. Deux motifs assortis : coeur et fleur de lys.
Les 3 emporte-pièces coeur et fleur de lys passent-ils au lave-vaisselle ?
Sur le modèle inox, rincez et séchez immédiatement après usage pour éviter toute trace d'oxydation ; sur le modèle plastique alimentaire, un lavage à l'eau tiède savonneuse suffit. Évitez l'eau bouillante, qui peut déformer le contour de la découpe.
Sur quels types de gâteaux utiliser les 3 emporte-pièces coeur et fleur de lys ?
Ce motif coeur et fleur de lys convient aussi bien à un layer cake habillé de pâte à sucre qu'à des sablés découpés à cru avant cuisson, pour gâteaux d'anniversaire, layer cakes et biscuits décorés.
À voir aussi
Retrouvez l'ensemble des Tous les emporte-pièces et la gamme complète La marque PME Cake sur Patissland.
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