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Douille Fleurs n° 127D
Grandes fleurs 3D et pétales
La douille 127D est conçue pour des réalisations plus travaillées que les drop flower : roses et autres fleurs en volume, ou papillons, avec une ouverture large de 3,6 cm environ qui permet de façonner des pétales de bonne taille.
N° 127D
Référence
~3,6 cm
Ouverture
Acier inox
Matériau
Caractéristiques
- Douille pour fleurs 3D en acier inoxydable, référence 127D
- Ouverture d'environ 3,6 cm, adaptée aux grandes créations
- Permet de façonner des pétales pour roses, fleurs et papillons
- Nettoyage à la main recommandé
À noter : contrairement aux drop flower, cette douille demande de faire tourner un pique à fleur ou un support pendant le pochage pour construire les pétales un à un.
Questions fréquentes
Cette douille convient-elle aux débutants ?
Elle demande un peu plus de pratique qu'une drop flower classique, car la fleur se construit pétale par pétale plutôt qu'en une seule pression.
Sur quel support réaliser les fleurs avant de les poser sur le gâteau ?
Un pique à fleur ou un clou à douille tournant facilite la construction des pétales avant transfert sur le gâteau.
Quelle crème utiliser pour de bons résultats ?
Une crème au beurre ferme, qui garde sa forme le temps de façonner plusieurs pétales successifs, donne les meilleurs résultats.
Pour aller plus loin
Voir l'ensemble des douilles et poches à douilles
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