DECORA · SUPPORT À GÂTEAU
Support Rond Cake Drum Blanc 60 cm
Le grand format pour cake designers et layer cakes volumineux
Ce plateau rond rigide de 60 cm de diamètre, en carton dense habillé d'un papier aluminium blanc, offre une assise stable pour les gâteaux à étages, les layer cakes volumineux et les créations sculptées, avec une épaisseur de 1,2 cm. Livré emballé individuellement, il reste impeccable jusqu'à la présentation.
CARACTÉRISTIQUES
60 cm
DIAMÈTRE
1,2 cm
ÉPAISSEUR
Blanc
COULEUR
CONSEILS D'UTILISATION
- Centrez la base du gâteau sur le drum pour conserver un pourtour régulier destiné aux fleurs en pâte à sucre, macarons ou fruits frais.
- Masquez la tranche du plateau avec un ruban assorti au thème, fixé par un point de colle alimentaire.
- Fixez le premier étage avec un point de glaçage royal ou de ganache pour sécuriser le transport.
- Posez toujours le drum sur une surface plane avant montage, et calez-le à plat dans le coffre pour le transport en voiture.
Ce format grand diamètre est disponible en retrait en magasin (click and collect). Renseignez-vous auprès de la boutique pour toute question sur les modalités de récupération de ce format.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Quelle différence entre un cake drum et un cake board ?
Le drum mesure 1,2 cm d'épaisseur et sert de socle porteur définitif, tandis qu'un board fin sert de séparateur entre étages. Pour une pièce montée, les deux se combinent.
Peut-on poser le gâteau directement sur le plateau ?
Oui, le revêtement aluminium est prévu pour le contact alimentaire. Un point de ganache ou de glaçage royal sous le premier étage suffit à immobiliser le gâteau.
Existe-t-il d'autres diamètres dans cette gamme ?
Oui, les diamètres standards de Ø 20 à Ø 50 cm et le format XXL 80 cm sont regroupés dans la collection Cake Drum.
POUR ALLER PLUS LOIN
Diamètres standards Ø20-50 cm · Format XXL 80 cm · Collection Cake Drum
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
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