DECORA · MOULE DE CUISSON
Moule à Tarte Cœur 25 cm
Fond amovible, format tarte à partager
Ce moule à tarte en forme de cœur, à fond amovible, permet de réaliser une tarte entière destinée au partage, sucrée ou salée. Le fond amovible facilite le démoulage et la présentation, sans abîmer le bord de la pâte.
Caractéristiques
25 x 23 cm
Dimensions
3 cm
Hauteur
Acier antiadhésif
Matière
Conseils d'utilisation
- Beurrer légèrement le moule avant la première utilisation, malgré le revêtement antiadhésif.
- Laisser tiédir la tarte avant de séparer le fond amovible du corps du moule.
- Laver à la main, sans éponge abrasive, pour préserver le revêtement.
- Éviter les ustensiles métalliques tranchants sur la surface antiadhésive.
À noter : le fond amovible permet de démouler la tarte directement sur le plat de service, sans retourner le moule, une manipulation plus sûre pour les tartes garnies avant cuisson.
Questions fréquentes
Ce moule passe-t-il au four traditionnel ?
Oui, ce moule en acier antiadhésif est conçu pour la cuisson au four ; vérifier la température maximale indiquée par Decora sur l'emballage.
Combien de parts pour une tarte de ce format ?
Ce cœur de 25 cm convient pour une tarte à partager, généralement 8 à 10 parts selon la découpe.
Le fond amovible se démonte-t-il entièrement ?
Oui, il se sépare du corps du moule pour faciliter le démoulage ; bien remonter les deux parties avant chaque utilisation.
Pour aller plus loin
Pour des portions individuelles, direction le Moule 6 Cavités Cœurs. Pour un gâteau au relief travaillé, le Moule Cœur Décoré. Toute la sélection sur Decora.
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