DECORA · DÉCOUPOIR & MOULE
Découpoir et Moule Écoliers
Un biscuit et sa plaque de chocolat pour les goûters de rentrée
Coffret associant un emporte-pièce multiforme et un moule thermoformé pour le chocolat, pensé pour des biscuits recouverts d'une plaque de chocolat personnalisée. Une idée pratique pour les goûters et fêtes d'école.
Caractéristiques
6 x 4,3 cm
Coupe-pâte, h. 2,2 cm
29,4 x 17,3 cm
Moule chocolat, h. 1 cm
- Contenu : 1 emporte-pièce en plastique multiforme à poignées latérales + 1 moule thermoformé pour le chocolat
- Matière : plastique de qualité alimentaire
Utilisation et occasions
Découpez la pâte à biscuits à l'aide des poignées latérales, puis faites cuire selon votre recette. Tempérez le chocolat, coulez-le dans le moule, laissez durcir puis déposez la plaque sur le biscuit. Idéal pour les goûters de rentrée ou les fêtes d'école.
À noter : tapotez le moule à chocolat après le coulage pour chasser les bulles d'air et obtenir une plaque bien lisse.
Questions fréquentes
Le moule à chocolat convient-il à tout type de chocolat ?
Oui, à condition de le tempérer correctement pour obtenir une plaque brillante et cassante.
Comment assembler le biscuit et la plaque de chocolat ?
Une fois le biscuit cuit et la plaque de chocolat durcie, déposez simplement la plaque sur le biscuit.
Le moule passe-t-il au réfrigérateur ?
Oui, il peut y être placé pour accélérer le démoulage du chocolat.
Pour aller plus loin
Découvrez aussi le set Diplôme & Toque, les emporte-pièces Citrouille et Crâne ou notre collection Decora.
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