Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude 100ml

Deux à trois gouttes pour 100 g de matière grasse suffisent en général pour obtenir la teinte Nude en version pastel. Ajoutez goutte à goutte et mélangez avant d'en rajouter : l'intensité monte vite sur une base blanche.

Colorant liposoluble, Nude est formulé pour les préparations grasses : chocolat blanc, noir ou au lait fondu, beurre de cacao, ganache et crème au beurre. Il n'est pas conçu pour les préparations aqueuses telles que le glaçage royal ou la pâte à sucre travaillée à l'eau, sur lesquelles il ne se dispersera pas correctement : réservez-le aux bases grasses, notamment pour des wedding cakes minimalistes au style épuré.

Le 100 ml correspond au format atelier : il convient aux productions régulières et aux grandes séries pour des wedding cakes minimalistes au style épuré, avec un coût au ml plus avantageux que le 20 ml pensé pour un usage occasionnel.