Colorant Hydrosoluble Rouge 30g

Colorant Rouge Gel Azucren – 30g

Le colorant rouge Azucren est un colorant hydrosoluble en gel, conçu pour offrir une couleur vive, uniforme et stabledans toutes vos préparations à base d’eau comme la pâte à sucre, la pâte d’amande, les glaçages ou les génoises.

Sa formule sans OGM et sans gluten garantit une utilisation sûre et professionnelle, même en environnement sensible.

Informations clés

• Poids net : 30 g

• Forme : Gel concentré, hydrosoluble

• Utilisation : pâte à sucre, pâte d’amande, crèmes, ganaches, glaçages, génoises…

• Mode d'emploi : Verser quelques gouttes, pétrir ou mélanger doucement jusqu’à obtention de la teinte souhaitée

• Conservation : Entre 15 et 25°C, à l’abri de la lumière et de la chaleur

Ingrédients

Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), sorbate de potassium (E202), acide citrique (E330), colorant : E129

• Sans gluten

• Sans OGM

Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants (colorant E129).
Ne pas avaler tel quel. Tenir hors de portée des enfants. Bien agiter avant emploi.

Idéal pour colorer :

• Pâte à sucre

• Pâte d’amande

• Glaçage royal

• Crèmes au beurre

• Génoises colorées

• Pâte sablée ou cookie dough

Format économique & pro

Avec sa texture gélifiée, ce colorant est hautement concentré : quelques gouttes suffisent. Un flacon de 30g peut couvrir de nombreuses préparations. L'outil idéal des cake designers et pâtissiers exigeants.