Patisse - Cercles perforés oblongs
Cercle Oblong Perforé 12 à 18 cm
Forme allongée micro-perforée pour tartes et pièces originales
Ce cercle de forme oblongue en acier inoxydable perforé, hauteur 2 cm, est disponible en 4 tailles de 12 à 18 cm de longueur. Sa forme allongée permet de varier les présentations tout en conservant les avantages de la cuisson perforée.
Caractéristiques
12-18 cm
Longueurs disponibles
4 tailles au choix
2 cm
Hauteur
Format tarte
Oblong
Forme
Présentation allongée, démoulage aisé
Utilisation
- Tartes et desserts de forme allongée
- Quiches et tourtes originales
- Pièces individuelles ou à partager selon la taille
À noter : La forme oblongue facilite le démoulage sans abîmer les bords de la pâte. Nettoyage à la main recommandé pour préserver la finition inox.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Forme | Oblongue, micro-perforée |
| Hauteur | 2 cm |
| Tailles disponibles | 12, 13, 14 et 18 cm de longueur |
| Entretien | Lavage à la main ou lave-vaisselle |
Questions fréquentes
En quoi ce cercle diffère-t-il des cercles ronds perforés ?
Sa forme oblongue, allongée, permet des présentations différentes des cercles ronds classiques, tout en conservant les mêmes micro-perforations pour la cuisson.
Quelle taille pour une pièce à partager ?
Le format 18 cm de longueur est le plus grand des 4 tailles disponibles, adapté à un partage à plusieurs.
Ce cercle convient-il aux préparations salées ?
Oui, il est adapté aussi bien aux tartes sucrées qu'aux quiches et tourtes salées.
Pour aller plus loin
Découvrez notre collection tartes et tartelettes et notre carré perforé pour une forme géométrique différente.
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