FUNCAKES - Cake Dummy
Cake Dummy Rond - Hauteur 20 cm
Format double baril, pour un étage imposant et spectaculaire.
Le Cake Dummy Rond FUNCAKES hauteur 20 cm, dit format double baril, offre le double de la hauteur d'un étage standard. Fabriqué en polystyrène expansé (PSE), ce support convient particulièrement aux vitrines de pâtisserie, aux démonstrations et aux séances photo où un étage massif et imposant est recherché, sans le poids ni la complexité de conservation d'un vrai gâteau de cette taille.
Caractéristiques
20 cm
Hauteur
Format double baril
Rond
Forme
3 tailles
Diamètres
15, 20 ou 25 cm
Utilisations
- Étage principal imposant d'un wedding cake ou d'une pièce montée d'exposition
- Support de vitrine de pâtisserie ou de démonstration culinaire
- Élément de décor pour séance photo, tenant sans limite de temps
- Base d'apprentissage pour les pâtissiers en formation sur un grand volume
À noter : support non comestible, réservé à la présentation, à l'exposition ou à l'entraînement. Sa hauteur double implique de prévoir plusieurs tiges de maintien si l'étage est destiné à être empilé.
Fiche technique
| Marque | FUNCAKES |
| Matière | Polystyrène expansé (PSE) haute densité |
| Forme | Rond (format double baril) |
| Hauteur | 20 cm |
| Diamètres disponibles | 15 cm, 20 cm, 25 cm |
| Conditionnement | Vendu à l'unité, emballé individuellement sous film |
| Entretien | Lavable à l'eau chaude savonneuse, réutilisable |
| Usage | Support de présentation et d'exposition, non alimentaire |
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un format double baril ?
C'est un étage dont la hauteur (20 cm ici) est environ le double d'un étage standard de 10 cm, pour un rendu plus massif et spectaculaire en vitrine ou sur une pièce montée.
Ce format nécessite-t-il plus de pâte à sucre pour le recouvrement ?
Oui, la surface verticale à couvrir est doublée par rapport à un étage de 10 cm : prévoir une quantité de pâte à sucre en conséquence, en particulier sur le grand diamètre 25 cm.
Peut-on l'associer aux autres hauteurs FUNCAKES sur une même pièce montée ?
Oui, il se combine avec les cake dummies 5, 7, 10 ou 15 cm pour composer des étages aux proportions variées et créer un profil de pièce montée plus dynamique.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Cake Dummies, la pâte à sucre pour le recouvrement et les tiges de maintien pour pièces montées pour un assemblage multi-étages stable.
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