Silikomart
Moule Trompe l'oeil Mini Cabosse de Cacao 30 ml
12 empreintes à nervures réalistes
Ce moule reproduit les nervures caractéristiques de la cabosse de cacao à l'échelle mignardise, sur 12 empreintes de 30 ml. Un format pensé pour les bouchées de pâtisserie professionnelle et de chocolaterie.
- empreintes
- 12
- par empreinte
- 30 ml
- forme cabosse nervurée
- 1
Utilisations recommandées
- Mignardises chocolat pour vitrines et buffets
- Bonbons et chocolats moulés trompe l'oeil
- Bouchées praliné ou chocolat noir
- Assortiments pour cafés gourmands
Fiche technique
| Matière | Silicone platinium alimentaire |
|---|---|
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Forme | Cabosse de cacao nervurée miniature |
| Nombre de cavités | 12 |
| Volume | 30 ml par cavité, 360 ml au total |
| Lavage | Lave-vaisselle |
Vos questions, nos conseils
Combien de mini cabosses obtient-on par moule ?
Douze empreintes de 30 ml chacune, soit 360 ml au total.
Quelle différence avec le moule Cabosse XXL 700 ml ?
Ce format 30 ml donne des mignardises en série, contre une pièce unique à partager pour le format XXL.
Quelle finition met en valeur les nervures ?
Un spray velours brun profond, qui accentue le relief après démoulage.
Compléter votre sélection
Comparer avec le moule Cabosse de Cacao XXL 700 ml dans les moules trompe l'oeil.
Pour aller plus loin
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