Vert éclatant, blanc lacté, rouge fraise : le strawberry matcha latte est sans doute la boisson la plus photogénique du moment, et elle est aussi bonne qu'elle est belle. La douceur acidulée de la purée de fraises vient parfaitement équilibrer les notes végétales du matcha, le tout adouci par un lait bien frais.
Plus besoin de faire la queue au coffee shop : avec un bon matcha, des fraises de saison et notre technique de versement en couches, vous obtenez le même résultat à la maison en un quart d'heure. On vous explique tout, du fouettage du matcha au montage parfait des trois étages.
