Les biscuits sablés de Noël sont une recette incontournable pendant les fêtes. Faciles à faire, ils permettent d’occuper petits et grands autour d’un atelier cuisine. Parfumés à la cannelle et au beurre, ils se découpent à l’emporte-pièce et se décorent avec du sucre glace, du glaçage royal ou des perles en sucre. Leur texture croquante et leur goût délicat en font de parfaits compagnons pour un café, un thé ou un chocolat chaud. Prépares-en une belle quantité : ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique et peuvent être joliment emballés pour un cadeau maison.
