Spray de Flocage Noir - Velly Food Pro 250ml
📌 Description :
Avec le Spray de Flocage Noir Velly Food Pro, vous pouvez obtenir un magnifique effet velours pour vos entremets et desserts glacés. Ce spray velours noir est spécialement conçu pour donner une finition professionnelle et élégante à vos créations pâtissières. Pour un résultat optimal, appliquez le spray sur un entremet congelé juste après l'avoir sorti du congélateur.
Ingrédients :
- Gaz propulseurs : E943a, E943B, E944
- Beurre de cacao
- Colorant : E172 (Noir)
Utilisation :
- Idéal pour les entremets et desserts glacés.
- Vaporisez sur un dessert congelé pour créer un effet velours lisse et uniforme.
Attention :
- Usage réservé aux professionnels.
- Aérosol extrêmement inflammable.
- Récipient sous pression, à conserver à l’abri de la chaleur et des sources d’inflammation.
- Ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C.
- Tenir hors de portée des enfants.
Contenu : 250 mL
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