Pâte aromatisante alimentaire concentrée saveur noix de coco de Saracino :
Les pâtes aromatisantes alimentaires concentrées de Saracino offrent une grande variété d'utilisations culinaires. Conçues pour être stables à la chaleur, ces pâtes sont idéales pour les applications cuites telles que les gâteaux, les mousses et les bavarois. Elles peuvent également être utilisées directement sur des desserts tels que des crèmes glacées, des yaourts ou des gâteaux pour ajouter une touche de saveur exceptionnelle.
La saveur de noix de coco de ces pâtes est parfaite pour ceux qui aiment les desserts tropicaux. Le dosage recommandé est de 100 à 120 grammes de pâte par litre de mélange de base pour des résultats optimaux. Pour une mousse, il est recommandé d'utiliser 100 grammes de pâte par litre de crème fraîche, tandis que pour une bavaroise, 100 grammes par litre de lait sont recommandés. Pour les gâteaux, 120 grammes de pâte par kg de mélange de produits sont recommandés. Pour les glaces, 100 à 120 grammes de pâte sont recommandés par kg de mélange.
Les ingrédients de ces pâtes comprennent du sirop de glucose, de l'huile de coco raffinée, du sucre, des arômes et des épaississants tels que la pectine et la carraghénane. Les produits sont fabriqués sans ingrédients OGM et sont emballés dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil. Veuillez noter que ces produits peuvent contenir des traces d'œufs, de soja, de lait, d'arachides et de fruits à coque tels que les amandes, les pistaches et les noisettes, il est donc important de vérifier les allergènes avant de les utiliser.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE :
Valeurs pour 100 grammes
Énergie 1464 Kj
350 Kcal
Graisses 12 grammes
dont sature 10 grammes
Glucides 60 grammes
dont sucres 44 grammes
Protéines 1,3 grammes
Sel 0,2 grammes
