🌰 Pâte de Noisette 100% Naturelle de SARACINO 🍯
👨🍳 Description : Plongez dans le monde des saveurs riches avec cette pâte de noisette 100% naturelle. Fabriquée exclusivement à partir de noisettes finement sélectionnées, décortiquées, rôties et broyées, cette pâte offre une texture crémeuse et un parfum envoûtant.
🍨 Polyvalence Culinaire :
- Idéale pour aromatiser crèmes glacées, mousses, bavaroises, glaces et gâteaux.
- Dosage recommandé :
- Crème glacée/mousse : 80/100g pour 1kg
- Glaces, mousses, bavaroises : 100g pour 1 litre de lait/crème
- Gâteaux : 120g pour 1kg de pâte à gâteau
- Bien remuer avant utilisation.
🌱 100% Naturelle et Sans Additifs : Pas d'émulsifiants ni d'épaississants. Préservez les caractéristiques organoleptiques uniques de la pâte.
🏺 Conservation : Stockez à une température ne dépassant pas 25°C, dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur. Durée de vie d'un an.
⚠️ Note : Peut présenter une séparation naturelle. Un mélange manuel rétablira sa consistance.
🥜 Ingrédients : 100% Noisettes. Sans gluten. Peut contenir des traces d'œufs, arachides, soja, lait, amandes, pistaches.
📊 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 685 Kcal / 2829 Kj 🔥
- Lipides : 62g (dont acides gras saturés : 6g) 🌡️
- Glucides : 4g (dont sucres : 3g) 🍭
- Protéines : 15g 💪
- Sel : 2g 🧂
C'est l'ingrédient parfait pour les chefs et pâtissiers à la recherche d'une saveur de noisette authentique et naturelle pour rehausser leurs créations ! 🧁✨
