Silikomart - Spray Alimentaire
Spray Flocage Velours Or 400 ml
L'or mat classique, effet velouté profond au beurre de cacao
Spray au beurre de cacao idéal pour les mousses, entremets et produits surgelés en général. Il crée un effet velours doré mat, parfait pour sublimer les desserts glacés destinés à la vitrine.
Caractéristiques
- Contenance
- 400 ml
- Couleur
- Or mat
- Base
- Beurre de cacao
- Distance de pulvérisation
- 50 cm
Utilisations recommandées
- Mousses, entremets et produits surgelés en général
- Bûches et pièces dorées pour Noël
- Wedding cakes et gâteaux d'anniversaire haut de gamme
- Finition mate en une seule passe, à répéter si besoin
Fiche technique
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Contenance | 400 ml |
| Composition | Beurre de cacao, colorant alimentaire E172, gaz propulseurs butane E943a, propane E944, isobutane E943b |
| Allergènes | Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque |
| Conservation | Température ambiante, endroit sec |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelle différence avec le spray metallic gold ?
Le velours or (E172) donne un fini mat poudré, quand le metallic gold associe E555 et E172 pour un effet miroir brillant.
Combien de temps avant de déguster ?
Comptez environ 1 heure de repos après pulvérisation.
Ce spray convient-il à un usage non professionnel ?
Le fabricant indique un usage strictement professionnel ; respectez les précautions d'emploi, notamment le contact avec les yeux et l'accès des enfants.
Ressources complémentaires
Retrouvez toute la gamme spray velours et nos feuilles d'or et paillettes pour intensifier la dorure.
Pour aller plus loin
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