Spray Effet Velours Blanc – À Base d’Huile (400 ml)
Découvrez le nouveau spray effet velours blanc à base d’huile, une innovation qui combine performance, sécurité et polyvalence.
Conçu pour offrir le même rendu professionnel qu’un spray au beurre de cacao, il permet un effet velours raffiné et homogène sur toutes vos créations pâtissières, même non congelées.
Caractéristiques techniques
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Contenance : 400 ml
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Base : huile (sans beurre de cacao)
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Couleur : blanc pur
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Utilisation : flans, mousses, entremets, gâteaux glacés ou recouverts de crème au beurre
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Origine : fabriqué en Italie
Avantages du spray à base d’huile
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Effet velours identique au beurre de cacao, mais plus simple d’utilisation
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Résultats parfaits sans congélation préalable
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Adhérence stable sur supports variés (crèmes, glaçages, entremets, mousses, flans, etc.)
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Texture fine et soyeuse qui sublime les créations professionnelles
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Sans altérer le goût ni la couleur de vos préparations
L’innovation pour ceux qui veulent un rendu velours parfait sans les contraintes du beurre de cacao.
Conseils d’utilisation
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Bien agiter avant utilisation.
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Pulvériser à environ 20–25 cm de distance sur la surface froide ou à température ambiante.
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Laisser sécher quelques instants avant manipulation.
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Nettoyer la buse après chaque usage pour une diffusion optimale.