Sirop de Glucose 325g

Glucose liquide (sirop de glucose) pour la pâtisserie et la confiserie :

Le glucose liquide est un sirop épais et clair utilisé pour une variété de recettes sucrées, telles que les desserts, les gâteaux, les glaçages, les confiseries et les confitures. Il est particulièrement utile pour contrôler la formation de cristaux de sucre dans les desserts glacés et les confiseries, ce qui améliore leur texture et leur aspect. Cet ingrédient essentiel est un must-have pour les pâtissiers et les confiseurs professionnels et amateurs.

Ingrédients : Sirop (de Blé), Eau, Sucre, Gélifiant (E407), Correcteurs d'acidité (E330, E270, E325), Conservateur (E202)

Convient aux végétariens.

Content: 325 grammes.