Moules à Pasteis de Nata – Inox 18/10 – Lot de 6
Réussissez à la perfection les emblématiques pâtisseries portugaises grâce à ces moules à Pasteis de Nata en inox 18/10, identiques à ceux utilisés par la célèbre maison Pastéis de Belém depuis 1837. Leur conception et leurs dimensions précises garantissent la forme et la taille authentiques de ces douceurs incontournables.
Caractéristiques principales
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Matière : acier inoxydable 18/10, gage de robustesse et d’hygiène alimentaire
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Dimensions : diamètre 7 cm x hauteur 3 cm
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Forme traditionnelle : empreintes circulaires peu profondes pour un développement uniforme de la pâte feuilletée et une cavité idéale pour la crème
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Résistance thermique : supporte les hautes températures du four pour une cuisson homogène
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Conditionnement : lot de 6 moules
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Origine : Portugal
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Recette traditionnelle incluse
Pourquoi choisir ces moules ?
Ces moules sont conçus pour reproduire fidèlement la texture et la forme originales des Pasteis de Nata. Leur format spécifique permet à la pâte feuilletée de bien s’accrocher aux parois tout en laissant l’espace nécessaire pour la garniture de custard. L’acier inoxydable 18/10 assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile.
Conseils d’utilisation
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Beurrez légèrement les moules avant de déposer la pâte feuilletée.
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Préchauffez le four pour une cuisson optimale.
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Remplissez avec la crème selon la recette fournie, puis enfournez jusqu’à obtention d’une surface légèrement caramélisée.
Commandez vos moules à Pasteis de Nata dès aujourd’hui
Offrez-vous un outil authentique pour créer chez vous ces délicieuses spécialités portugaises. Parfait pour les passionnés de pâtisserie comme pour les professionnels, ce lot de 6 moules en inox 18/10 vous accompagnera durablement dans vos créations gourmandes.
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