Ce lot de six découpoirs ovales Wilton offre deux faces par pièce, un côté lisse et un côté festonné, soit douze formes au total. En métal de qualité alimentaire, il sert à découper médaillons et plaquettes décoratives dans le fondant, la pâte à sucre, la pâte sablée ou la pâte d'amande.
Caractéristiques
- •Six découpoirs, douze formes : un côté lisse et un côté festonné par pièce.
- •Tailles : 2,2, 3,2, 4,1, 5, 6 et 7 cm.
- •Métal de qualité alimentaire : découpe nette et durable.
- •Emboîtables : rangement compact du lot.
Applications et occasions
- •Médaillons décor : ovales festonnés pour plaques nominatives en pâte à sucre.
- •Plaquettes : bases ovales pour sujets modelés et inscriptions.
- •Sablés : biscuits ovales lisses ou bordés à offrir.
- •Cupcakes et entremets : éléments de décor profilés.
À noter
Six pièces donnent douze motifs grâce au double bord. Récupérez et ré-étalez les chutes pour limiter les pertes. Lavage à la main, eau tiède savonneuse, séchage soigné.
Questions fréquentes
Combien de formes au total ?
Six découpoirs à double face, soit douze formes : six lisses et six festonnées.
Quelles sont les tailles ?
2,2, 3,2, 4,1, 5, 6 et 7 cm, pour des décors du plus fin au plus généreux.
À quoi servent les bords festonnés ?
À créer des médaillons et plaquettes décoratifs au contour travaillé pour le cake design.
Pour aller plus loin
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