Wilton – Emporte-pièces Cercle Gigogne (set de 3)
Le grand classique pour des contours impeccables ! Ce trio de cercles gigognes s’emboîte pour un rangement facile et couvre l’essentiel des tailles pour biscuits, sablés, tartelettes, décors en fondant/pâte d’amande ou mini-sandwichs.
Tailles & contenu
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Cercle 1 : 10,4 cm
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Cercle 2 : 9,2 cm
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Cercle 3 : 8,2 cm
Points forts
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Acier inoxydable : robuste, hygiénique, apte contact alimentaire.
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Découpe précise : bords nets sur pâte sucrée, sablée, brisée, fondant.
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Gigognes & empilables : 3 tailles coordonnées, gain de place.
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Entretien facile : compatibles lave-vaisselle (panier supérieur).
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Polyvalents : biscuits, tartelettes, inserts, découpes de génoise, décor chocolat (en gabarit).
Conseils d’utilisation
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Étalez la pâte à 4–6 mm, puis refroidissez 15–20 min avant la découpe pour des contours nets.
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Anti-adhérence : farinez légèrement (pâte) ou saupoudrez maïzena/sucre glace (fondant).
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Pressez verticalement, soulevez sans vriller ; transférez avec une spatule.
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Pour des tartelettes régulières, détaillez à froid puis foncez aussitôt dans des moules beurrés.
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Après lavage, séchez immédiatement pour préserver l’éclat de l’inox.
Caractéristiques
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Matière : acier inoxydable
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Marque : Wilton
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Conditionnement : set de 3 emporte-pièces
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Sécurité : ne convient pas comme jouet ; usage sous la supervision d’un adulte.
FAQ
Les tailles sont-elles exactes ?
Oui : 10,4 cm, 9,2 cm et 8,2 cm mesurés au diamètre extérieur.
Passent-ils au lave-vaisselle ?
Oui, panier supérieur recommandé. Séchez aussitôt pour éviter les traces d’eau.
Conviennent-ils à la pâte à sucre / pâte d’amande ?
Parfaitement. Poudrez légèrement et décollez la forme avec une spatule fine.
Peut-on les utiliser pour le chocolat ?
Ils sont conçus pour découper des pâtes. Pour mouler du chocolat, préférez un moule ; les cercles servent très bien de gabarit.
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