Silikomart · Semelle de présentation
Set de 100 Semelles Noires Réutilisables ø 100 mm
Semelles rondes rigides pour présentation de pâtisseries individuelles
Ce set de 100 semelles rondes noires de 100 mm de diamètre complète la gamme avec un format légèrement supérieur à la référence 86 mm, adapté aux entremets individuels de taille généreuse. Base rigide et réutilisable, elle convient à la vitrine comme au transport.
- Quantité
- 100 pièces
- Diamètre
- ø 100 mm
- Couleur
- Noir
Utilisations recommandées
- Support individuel pour mini entremets, verrines ou pièces montées
- Présentation en vitrine ou sur plateau de buffet
- Base rigide pour le transport de pâtisseries individuelles
- Utilisable pour la vente à emporter comme pour l'événementiel
Fiche technique
| Quantité par set | 100 pièces |
|---|---|
| Forme | Ronde |
| Diamètre | 100 mm |
| Couleur | Noir |
| Usage | Réutilisable, à laver entre chaque service |
Vos questions, nos conseils
Quelle différence avec la semelle ronde noire de 86 mm ?
Seul le diamètre change : 100 mm convient à des entremets individuels un peu plus généreux que le format 86 mm, à choisir selon le diamètre exact de votre moule.
Peut-on mélanger les formats 86 mm et 100 mm sur un même buffet ?
Oui, tant que chaque pièce repose sur la semelle correspondant à son propre diamètre, les deux formats peuvent cohabiter selon la variété de desserts proposée.
Ces semelles supportent-elles un glaçage miroir qui coule sur les bords ?
Leur surface rigide et lisse permet d'essuyer facilement un léger débordement de glaçage sans l'abîmer, à condition de nettoyer rapidement avant que le glaçage ne fige sur le bord.
Ressources complémentaires
Retrouvez nos autres formats de semelles dans notre cake drum et supports gamme Silikomart
Pour aller plus loin
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