
Poudre Tylo :
Découvrez la Poudre CMC - tylose de FunCakes, un ingrédient essentiel pour durcir votre fondant et réaliser votre propre colle comestible. Cette poudre polyvalente transforme le fondant ordinaire en une pâte malléable, idéale pour créer des figures et des décorations détaillées qui conservent leur forme.
Pour durcir du fondant, vous aurez besoin de 3g de poudre CMC (soit une cuillère à café) pour 250g de fondant. Il vous suffit de l'incorporer dans votre fondant et de le travailler jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Vous pouvez également l'utiliser pour faire de la colle comestible, en mélangeant une unité de poudre CMC avec 30 unités d'eau. Après l'avoir laissé reposer pendant une nuit, vous obtiendrez une colle comestible parfaite pour assembler vos décorations de pâtisserie.
Les ingrédients de la poudre CMC sont simples : elle contient 100% de carboxyméthylcellulose (E466), un produit sûr pour utilisation alimentaire. Chaque sachet contient 60g de produit, vous assurant de nombreux usages.
Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, la Poudre CMC - tylose de FunCakes est l'ingrédient qu'il vous faut pour donner une nouvelle dimension à vos créations.
Détails :
Ingrédients : carboxyméthylcellulose : E466 (100%). Pour utilisation alimentaire.
Contenu : 60 grammes.
Très bien