FunCakes Sugar Pearls – Small Vintage Gold 80 g
La finition or vintage qui fait briller vos décors
Donnez un relief élégant à vos gâteaux, cupcakes et sablés avec les perles de sucre FunCakes “Vintage Gold”. Leur teinte or patiné apporte une touche chic sans surbrillance excessive : parfaite pour les thèmes mariage, fêtes de fin d’année, baptêmes ou pièces montées.
Pourquoi elles valorisent vos créations
-
Rendu premium : perles régulières, reflets or vintage homogènes.
-
Format précis : taille small pour un saupoudrage fin ou des détails minutieux.
-
Usage polyvalent : topping de surface mais aussi éléments de modelage (cœurs de fleurs, boutons, yeux).
-
Praticité : pot 80 g avec bouchon saupoudreur pour maîtriser le débit.
-
Mix & match : s’associe aux autres couleurs et tailles de la gamme FunCakes.
Conseils d’utilisation
Appliquez sur une surface légèrement humide (crème au beurre, ganache, glaçage royal, chocolat encore souple) pour une adhérence optimale. Pour les décors en pâte à sucre, fixez avec colle alimentaire ou une pointe d’eau.
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients : sucre (75 %), farine (blé), amidon (blé, maïs), colorant : E160b (bixine de rocou), E174 (argent), stabilisant : E414, sirop de glucose, gélatine (bovine), agent d’enrobage : E904.
Allergènes : blé (gluten). Peut contenir des traces de soja, lait, fruits à coque, moutarde, lupin.
Conservation : au sec, à l’abri de la lumière, 15–20 °C.
Contenu net : 80 g.
FAQ – FunCakes Sugar Pearls Small Vintage Gold
Peut-on les cuire au four ?
Mieux vaut les ajouter après cuisson pour préserver la couleur et l’éclat. Sur biscuits, posez-les sur glaçage royal ou chocolat fondu.
Tiennent-elles au réfrigérateur ?
Oui, sur un glaçage stabilisé. Évitez les environnements très humides (risque de perte d’éclat ou de migration de couleur).
Conviennent-elles au modelage fin ?
Oui. Leur taille small est idéale pour les cœurs de fleurs, boutons, pupilles ou bordures.
Sont-elles entièrement comestibles ?
Oui, ce sont des perles de sucre comestibles. Les additifs listés (dont E174 selon zones et usages autorisés) sont destinés à l’alimentation. Respecter la réglementation locale et l’étiquetage du produit.