Bio et équitable Ethiopie 500G :
La pâte de grains de café bio 100% Arabica de Norohy apportera instantanément un goût intense de café grillé et fruité à vos créations tout en apportant l’équilibre idéal entre amertume et acidité grâce à une torréfaction optimale.
Pour élaborer cette pâte à base de grains de café, Norohy a minutieusement ajusté divers paramètres afin de reproduire au mieux le goût d'un grain de café infusé. Pour optimiser le potentiel aromatique en utilisation, Norohy adopte un processus de fabrication rigoureusement conçu à partir de cerises de café issues du terroir de Guji, renommé pour ses notes fruitées et florales. Ces cerises de café sont ensuite séchées pour obtenir un café dit "naturel".
Ingrédients : Grains de café (70%), huile de tournesol.
Allergènes : fruits à coque, lait, soja
Conserver dans son emballage d’origine fermé à 4°C à l’abri de la lumière. Après ouverture, peut se conserver à 4°C pendant 3 mois
Ce produit nécessite un temps de préparation de 2 à 3 jours.
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 539.00 |
| Energie (kJ) | 2236.00 |
| Lipides totaux (g) | 38.00 |
| (Lipides) saturés (g) | 23.00 |
| Glucides totaux (g) | 34.00 |
| (Glucides) sucres (g) | 23.00 |
| Protéines (g) | 9.10 |
| Sel (mg) | 0.02 |
| Fibres alimentaires (g) | 10.70 |
