Sugar Florist Paste Blanche 1 kg – Squires Kitchen (Format Professionnel)

Lorsqu’on doit préparer des fleurs en série pour un mariage, un événement traiteur ou une production en boutique, la régularité et la matière première sont essentielles. Le format 1 kg de Sugar Florist Paste Squires Kitchen répond exactement à cette exigence : volume généreux, stabilité incomparable, efficacité dans le travail, sans compromis sur la finesse.

Pensée pour les grosses productions et les sugar artists exigeants

Ce format a été conçu pour les ateliers professionnels, où chaque pétale doit être fin, solide et constant d’une pièce à l’autre. Sa formulation haute précision permet de travailler :

• En grande quantité, sans variation de texture

• Très finement, même en production intensive

• Avec un séchage maîtrisé, essentiel pour l’assemblage en série

Une pâte qui s’adapte à votre rythme

Sur un wedding cake à étages, un bouquet comestible ou une cascade de pétales, la SFP reste stable :

• Elle ne craque pas, même étalée très finement.

• Elle supporte les montages longs.

• Elle durcit parfaitement, conservant le volume et les nervures travaillées.

Ce que recherchent les décorateurs professionnels

• Texture ultra-fine adaptée aux pétales ultra réalistes.

• Séchage résistant, idéal pour fleurs fragiles (roses, pivoines, orchidées).

• Excellent résultat avec colorants gels ProGel ou poudres Rainbow Dust.

• Fabrication anglaise répondant aux normes BRC.

• Convient aux végétariens.

Mode d’emploi pour un résultat d’expert

• Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit souple et légèrement élastique.

• Étaler très finement sur une surface antiadhésive légèrement farinée à la fécule de maïs.

• Travailler par étapes : découpe, nervure, mise en forme, séchage partiel.

• Coloration :

  • Dans la masse avec ProGel

  • En finition avec colorants en poudre Rainbow Dust pour créer les ombrages.

Idéal pour :

• Bouquets en sucre réalistes

• Wedding cakes, pièces montées, gâteaux concours

• Fleurs structurelles : roses, pivoines, dahlias, lis, orchidées

• Feuillages fins, baies, décorations aériennes

Composition :

Sucre, sirop de glucose, eau, amidon de maïs, émulsifiant : gomme de cellulose, conservateur : acide acétique.
Convient aux végétariens.