Renshaw Extra Fondant 250g - Noir
🌟 Description du Produit :
Le Renshaw Fondant à Rouler Extra a été conçu pour offrir une robustesse et une élasticité extraordinaires, le rendant idéal pour les climats chauds et humides. Ce fondant, à la saveur vanille et provenant d'Angleterre, est très élastique, tout en restant ferme et ne collant pas. Sa finition soyeuse le rend parfait pour enrober vos gâteaux, tout en étant également adapté à la création de splendides décorations.
📋 Caractéristiques :
- 🌡️ Spécial climats chauds et humides : Ce fondant est conçu pour rester stable dans des conditions climatiques difficiles.
- 🍰 Finition soyeuse : Idéal pour obtenir des bords nets et une surface lisse sur vos gâteaux.
- 🖌️ Élasticité : Parfait pour des décorations et des modelages complexes.
- 🔥 Structure plus ferme que le fondant classique, offrant une meilleure résistance.
Pour un gâteau rond de 24-26 cm de diamètre ou un gâteau carré de 20x20 cm, vous aurez besoin de 500 g de fondant pour l’enrober entièrement.
⚖️ Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 1668 kJ / 394 Kcal
-
Graisses : 5,6 g
- dont acides gras saturés : 3,2 g
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Glucides : 87,3 g
- dont sucres : 82,1 g
- Protéines : 0,0 g
- Sel : 0,0 g
🍃 Ingrédients :
- Sucre
- Sirop de glucose
- Huile de palme
- Humectant : Glycérol (E422)
- Émulsifiant : Mono- et diglycérides d’acides gras (E471)
- Stabilisants : Gomme arabique (E413), Carboxyméthylcellulose (E466)
- Conservateur : Sorbate de potassium (E202)
- Colorant : Noir végétal (E153)
- Arôme naturel
🌱 Régimes Alimentaires :
- ✅ Convient aux régimes végétariens et végétaliens.
- ✅ Certifié halal et casher.
⚠️ Allergènes :
Ce produit est fabriqué dans une usine qui transforme également des noix.
🛠️ Conseils d’Utilisation :
- Pétrir le fondant sur une surface propre et sèche jusqu'à ce qu'il devienne souple.
- Étaler avec un peu de sucre glace pour éviter que ça colle.
- Enrober votre gâteau et lissez à la main ou avec un lisseur pour obtenir une finition parfaite.
🎯 Astuces :
- Pour un fini lisse, appliquez une petite quantité de graisse végétale avant d'étaler le fondant.
- Si le fondant est trop dur, réchauffez-le légèrement au micro-ondes par incréments de 10 secondes.
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