Moule Tritan - Quadro
Moule Tritan carré pour 24 pralines 25 x 25 mm, à la finition brillante.
Ce moule chocolat en Tritan permet de couler 24 pralines carrées de 25 x 25 mm, à la finition brillante et régulière recherchée en chocolaterie professionnelle. Le Tritan est un plastique alimentaire rigide, sans BPA, résistant aux chocs, aux rayures et aux lavages répétés.
Caractéristiques
- Cavités carrées
- 24
- Dimensions empreinte
- 25 x 25 x 15 mm
- Matière
- Sans BPA
- Tritan alimentaire
Utilisations
- Pralines carrées, chocolats fourrés, bonbons au chocolat
- Ganaches et pièces de vitrine à forme géométrique
- Assortiments de coffrets à finitions homogènes
- Décor de gâteau ou d'entremets à motif carré
Fiche technique
| Marque | Silikomart |
|---|---|
| Matériau | Tritan sans BPA |
| Nombre de cavités | 24 carrés |
| Dimensions empreinte | 25 x 25 x 15 mm |
| Finition | Brillante, sans polissage |
| Entretien | Lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Combien de pralines obtient-on par fournée ?
24 pralines carrées de 25 x 25 mm, pour une hauteur de 15 mm chacune.
Ce moule est-il vendu avec un insert silicone ?
Non, ce moule Tritan carré est vendu seul, pour des pralines pleines ou des ganaches coulées directement.
Quelle différence avec le Moule Tritan Coeurs ?
Même principe de moule Tritan rigide sans insert, mais une forme carrée de 24 cavités plutôt qu'une forme coeur : deux géométries pour varier un assortiment.
Ressources complémentaires
Voir le Moule Tritan Coeurs, le Kit Chocado et les matériels et moules à chocolat.
Pour aller plus loin
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