Moule Bordelais SF059, 15 cavités de 60 ml
Le moule Bordelais SF059 réinvente le cannelé en version moderne, avec 15 cavités de 60 ml (900 ml au total). En silicone platine, il assure une cuisson homogène et un démoulage net.
Caractéristiques
- 15 cavités de 60 ml
- Forme cannelée du bordelais
- Silicone platine 100 % professionnel
- Cuisson homogène, démoulage net
Applications
Un moule pour cannelés et bouchées régulières.
- Mini cannelés, bouchées fondantes ou entremets glacés individuels
- Décorer et napper après démoulage, voir les décors comestibles
- Finir au spray velours, voir les moules à entremets
Le silicone platine supporte la cuisson prolongée des cannelés sans marquer la forme.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
15 cavités de 60 ml.
Pour quels desserts ?
Mini cannelés, bouchées et entremets glacés individuels.
Le démoulage est-il facile ?
Oui, le silicone platine libère la forme cannelée sans effort.
Livraison et expédition
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