Moule Quenelle 10, 20 quenelles
Le moule Quenelle 10 réalise des quenelles 3D régulières, avec 20 cavités de 10 ml (44 x 21 x h20 mm). Sa bordure interne donne une forme arrondie harmonieuse, pour des mignardises sucrées ou salées, cuites ou glacées.
Caractéristiques
- 20 cavités 44 x 21 x h20 mm, 10 ml (200 ml total)
- Bordure interne pour une forme arrondie
- Silicone platinum, four et congélateur
- -60 °C à +230 °C, lave-vaisselle
Applications
La quenelle en série, sucrée ou salée.
- Mousses, parfaits et petits entremets
- Ajouter un décor en décorations en sucre
- Voir la gamme Silikomart et les autres moules à entremets
Le petit format convient aux mignardises comme aux bouchées cocktail salées.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
20 cavités de 10 ml, soit 200 ml.
Quelles dimensions ?
44 x 21 x h20 mm par cavité.
Sucré ou salé ?
Les deux, cuit ou glacé.
Livraison et expédition
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