Moule Pillow 80 ml, forme coussin
Le moule Pillow 80 ml donne une forme douce de petit coussin, pour des monoportions contemporaines. Sa bordure spéciale garantit un arrondi net à la base des créations.
Caractéristiques
- Monoportions de 80 ml
- Forme douce de coussin
- Bordure spéciale, base arrondie
- Résiste de -60°C à +230°C
Applications et finitions
Une forme moelleuse pour des desserts modernes.
- Desserts modernes, entremets glacés ou préparations salées
- Finir au spray velours pour un rendu net, décorer en décorations en sucre
- Voir tous les moules à entremets
La bordure arrondit la base ; couler à ras pour un coussin régulier.
Questions fréquentes
Quel volume par cavité ?
80 ml.
Quelle forme obtient-on ?
Un petit coussin à base arrondie.
Four ou congélateur ?
Les deux, de -60°C à +230°C.
Livraison et expédition
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