Pavoni
Moule Mono-Portions Flat Peach 400 x 300 mm - 12 Empreintes
Plaque silicone mono-portions forme peche aplatie
Cette plaque Pavoflex de Pavoni, au format plaque 400 x 300 mm, regroupe 12 empreintes mono-portions en forme de peche aplatie, chacune de 74 x 70 mm pour 37 mm de hauteur et environ 120 ml de volume. Elle permet de realiser une serie complete de pieces individuelles identiques en une seule fournee.
Format plaque
400 x 300 mm
Empreintes
12
Dim. empreinte
74 x 70 x 37 mm
Volume
~120 ml
Caracteristiques
- •Forme : peche aplatie, effet nature pour des mono-portions realistes
- •Format : plaque unique 400 x 300 mm regroupant 12 empreintes identiques
- •Usage : entremets mono-portions, desserts a l'assiette, buffets et vitrines
- •Demoulage : silicone souple pour une serie de pieces nettes et regulieres
A noter : la plaque unique de 12 empreintes garantit une taille et une forme identiques sur toute la serie, utile pour une presentation homogene en vitrine ou sur un buffet.
Fiche technique
| Marque | Pavoni |
| Reference | PX43145S Flat Peach |
| Format plaque | 400 x 300 mm |
| Nombre d'empreintes | 12 |
| Dimensions empreinte | 74 x 70 x 37 mm |
| Volume par empreinte | ~120 ml |
| Matiere | Silicone |
Questions frequentes
Combien de pieces peut-on realiser en une fournee ?
La plaque comporte 12 empreintes identiques, permettant de preparer 12 mono-portions en une seule fois.
Ce moule convient-il pour des entremets a servir a l'assiette ?
Oui, son format mono-portion et sa forme peche en font une base adaptee aux desserts a l'assiette comme aux buffets.
Les 12 empreintes sont-elles toutes identiques ?
Oui, la plaque est concue avec 12 empreintes de forme et de volume identiques pour une serie homogene.
Pour aller plus loin
Retrouvez l'ensemble des plaques mono-portions Pavoflex Pavoni pour varier les formes de vos entremets individuels.
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