Moule Mini Sphère - Pavoni | Pavoflex 600x400 mm ✨
Créez des Mini Sphères Parfaites en Un Seul Geste !
Le Moule Mini Sphère Pavoni est l’outil idéal pour les chefs et passionnés souhaitant réaliser des préparations uniformes et raffinées. Conçu pour produire 126 mini sphères simultanément, il est parfait pour les entremets, chocolats, inserts, bonbons gélifiés et bouchées salées. Grâce à son silicone alimentaire haut de gamme, il garantit un démoulage facile et précis, même pour les textures les plus délicates.
📏 Caractéristiques Techniques
✔ Dimensions du moule : 600 x 400 mm (format professionnel)
✔ Dimensions des cavités : Ø 30 x 18 mm (hauteur)
✔ Volume par cavité : 10 ml
✔ Nombre de cavités : 126 – production rapide et efficace
✔ Matériau : Silicone alimentaire haute qualité, souple et résistant
✔ Températures supportées : -40°C à +250°C – compatible congélation & cuisson
✔ Antiadhésif & Flexible – Démoulage parfait sans effort
🌟 Pourquoi Choisir le Moule Mini Sphère Pavoni ?
✅ Production Maximale – 126 mini sphères en une seule fournée
✅ Polyvalent – Idéal pour entremets, chocolats, inserts, gélifiés, mignardises salées
✅ Silicone Professionnel – Qualité utilisée par les pâtissiers et chefs étoilés
✅ Démoulage Facile – Conserve des sphères nettes et précises
✅ Compatible Cuisson & Congélation – Adapté à toutes les textures et températures
📖 Conseils d’Utilisation & Entretien
- Pour un démoulage optimal, congeler les préparations avant extraction.
- Beurrer légèrement avant la première utilisation pour améliorer l’antiadhérence.
- Nettoyage facile : Compatible lave-vaisselle ou lavage à la main à l’eau chaude savonneuse.