Katy Sue - Moule en Silicone
Petits Noeuds
Trois tailles de nœuds pour un décor de gâteau élégant
Ce moule permet de réaliser des petits nœuds décoratifs en trois tailles, pour un décor de gâteau, cupcakes ou biscuits sur un thème élégant ou une cérémonie familiale.
Caractéristiques techniques
3 tailles
Dimensions
2 à 3 cm
Silicone
Matière
alimentaire
200°C
Résistance chaleur
Utilisations recommandées
- Pâte à sucre, gum paste, pâte d'amande ou chocolat pour gâteaux, cupcakes et biscuits
- Porcelaine froide, pâte à sel, argile à séchage à l'air ou poudre à embosser en artisanat
- Décor de gâteaux de cérémonie familiale, anniversaire ou baby shower
Conseil : Remplissez le moule sans excès, grattez l'excédent pour révéler le relief du nœud, puis démoulez délicatement. Une pincée de farine de maïs facilite le démoulage.
Fiche technique complète
| Marque | Katy Sue Designs Ltd (Royaume-Uni) |
| Dimensions | Petit nœud : env. 2 cm Nœud moyen : env. 2,5 cm Grand nœud : env. 3 cm |
| Matière | Silicone alimentaire |
| Résistance thermique | Jusqu'à 200 °C, compatible lave-vaisselle |
| Usage | Alimentaire et artisanat (à choisir selon la finalité pour préserver l'hygiène) |
Questions fréquentes
À quoi correspondent les 3 tailles de nœuds du moule ?
Les nœuds mesurent environ 2 cm, 2,5 cm et 3 cm : la plus petite convient aux cupcakes, la plus grande pour un topper de gâteau plus visible.
Peut-on assortir la couleur du nœud au reste du gâteau ?
Oui, colorez la pâte dans la masse avant moulage, ou peignez le nœud une fois sec avec un colorant alimentaire en gel ou en poudre pour l'assortir précisément au thème.
Ce moule se combine-t-il avec le moule Crowns de la gamme ?
Oui, un petit nœud associé à une couronne de la même collection compose un décor complet pour un gâteau à thème élégant ou princesse.
Pour aller plus loin
Découvrir la collection Katy Sue, à associer au moule Crowns pour un décor complet thème princesse.
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