Moule Pavoni FB05 Quiches – Ø105mm x H20mm
Offrez à vos quiches, tartelettes et préparations salées ou sucrées une finition parfaite avec le moule professionnel FB05 Quiches de Pavoni ! Avec ses cavités de 105 mm de diamètre et 20 mm de hauteur, ce moule est idéal pour des portions généreuses et uniformes, parfaites pour la restauration, la vente à emporter ou vos buffets élégants.
Caractéristiques techniques :
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Dimensions des formes : Ø105 x 20 mm
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Volume par cavité : 135 ml
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Nombre d’empreintes : 15 cavités
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Dimensions du moule : 600 x 400 mm
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Utilisation : Compatible cuisson et congélation (-40°C à +250°C)
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Entretien : Lave-vaisselle ou nettoyage à la main
Avantages :
✔ Préparez facilement des quiches, tartes et entremets individuels d’un diamètre parfait.
✔ Silicone alimentaire de haute qualité pour une cuisson homogène et un démoulage sans accroc.
✔ Grande flexibilité et résistance pour un usage professionnel intensif.
✔ Format 600x400 mm adapté aux fours standards de boulangeries et pâtisseries.
✔ Idéal pour la production en série grâce aux 15 cavités espacées de façon optimale.
Applications recommandées :
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Quiches traditionnelles ou créatives
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Tartelettes salées ou sucrées
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Entremets individuels, panna cotta, cheesecakes modernes
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Présentations élégantes pour buffets, cocktails, restaurants gastronomiques