Moule Crostata XS 20, 15 tartelettes
Le moule Crostata XS 20 reproduit la crostata italienne en format bouchée, avec 15 cavités de 20 ml (Ø44 mm, hauteur 17 mm). Ses bords cannelés et son dessus quadrillé donnent un rendu crostata immédiat, sans fonçage.
Caractéristiques
- 15 cavités Ø44 x h17 mm, 20 ml
- Bords cannelés et dessus quadrillé
- Sucré ou salé, plaque 300 x 175 mm
- Silicone platine sans BPA, -60 °C à +230 °C
Applications et finitions
La crostata en format bouchée, en série.
- Mini crostatas confiture, citron ou gianduja
- Bouchées salées et crémeux pris au froid
- Ajouter un décor en décors comestibles et décorations en sucre
Le motif quadrillé et les bords cannelés donnent un rendu crostata sans fonçage.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
15 cavités de 20 ml.
Quel diamètre ?
Ø44 mm, hauteur 17 mm.
Sucré ou salé ?
Les deux, du chocolat à la quiche.
Livraison et expédition
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