Moule Cream, 6 touffes de crème
Le moule Cream donne des monoportions en forme de touffe de crème, avec 6 cavités (hauteur 65 mm, largeur 73 mm). En silicone platine, il convient aux mousses, crèmes glacées et entremets, du four au congélateur.
Caractéristiques
- 6 cavités en forme de touffe de crème
- Cavité hauteur 65 mm, largeur 73 mm
- Silicone platine, démoulage facile
- -60 °C à +230 °C, four et congélateur
Applications et finitions
Une touffe de crème sculpturale en monoportion.
- Mousses, crèmes glacées et entremets
- Floquer au spray velours pour souligner le relief
- Voir la gamme Silikomart et les autres moules à entremets
Le relief en volutes ressort mieux avec un floquage régulier au spray velours.
Questions fréquentes
Combien de cavités ?
6 cavités en forme de touffe de crème.
Quelles dimensions ?
Hauteur 65 mm, largeur 73 mm.
Four ou froid ?
Four et congélateur, de -60 °C à +230 °C.
Livraison et expédition
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