Silikomart
Kit Tarte Ring Rond 80 mm - Moule Silicone et 6 Anneaux
Set complet pour tartelettes individuelles a fond structure
Ce kit Silikomart associe un moule en silicone de 67 mm a 6 anneaux micro-perfores de 80 mm de diametre, pour realiser des fonds de tartelettes individuelles a la fois structures et parfaitement cuits. Les anneaux favorisent une cuisson homogene de la pate tandis que le moule en silicone permet de demouler sans casse.
Diametre moule
67 mm
Diametre anneaux
80 mm
Contenu
6 anneaux + 1 moule
Matiere
Silicone et acier microperfore
Caracteristiques
- •Composition : un moule en silicone de 67 mm et un set de 6 anneaux micro-perfores de 80 mm
- •Usage : tartelettes individuelles, fonds de tarte structures, pieces sucrees pour buffet
- •Cuisson : les anneaux micro-perfores favorisent une repartition reguliere de la chaleur
- •Demoulage : facilite par la souplesse du silicone, sans coup ni forcage
A noter : chemiser les anneaux de pate avant cuisson a blanc, puis utiliser le moule en silicone pour garnir et structurer l'interieur avant le montage final.
Fiche technique
| Marque | Silikomart |
| Reference | Kit Tarte Ring Round 80 mm |
| Diametre moule silicone | 67 mm |
| Diametre anneaux | 80 mm |
| Nombre d'anneaux | 6 |
| Matiere moule | Silicone |
| Matiere anneaux | Acier micro-perfore |
Questions frequentes
A quoi servent les anneaux micro-perfores ?
Ils permettent une cuisson plus reguliere du fond de tarte en laissant l'humidite s'evacuer pendant la cuisson.
Le moule en silicone passe-t-il au four ?
Oui, il est concu pour un usage four en complement des anneaux micro-perfores.
Combien de tartelettes peut-on realiser en une fois ?
Le kit fournit 6 anneaux, permettant de preparer 6 tartelettes individuelles simultanement.
Pour aller plus loin
Retrouvez toute la gamme de cercles et anneaux a tarte micro-perfores Silikomart pour completer votre atelier tartelettes.
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