Ce kit est composé de plusieurs éléments : 6 cercles de 80 mm de diamètre en matériau thermoplastique indéformable, utilisables dans le four, pensés pour la réalisation de la base et en plus il y a un moule en silicone avec six cavités de Ø 74 h 42 mm pour réaliser une mousse ou un crémeux à poser au-dessus de la base.
Les cercles sont anti-adhésifs, inoxydables, et ils permettent une cuisson homogène.
Ce moule Silikomart résiste aux températures entre -60°C et +230°C.