Wilton Jimmies Vert 150 g – Vermicelles Sucrés Résistants à la Cuisson
Description produit
Apportez une touche végétale, festive ou thématique à vos créations pâtissières avec les Jimmies verts Wilton. Ces vermicelles sucrés iconiques sont conçus pour conserver leur couleur intense même après cuisson, ce qui en fait un ingrédient fiable pour les pâtissiers exigeants.
Parfaits pour les gâteaux d’anniversaire, cupcakes, biscuits, cakes marbrés, ou encore les desserts à thème (Noël, Saint-Patrick, nature, jungle, fêtes printanières), les jimmies verts peuvent être incorporés directement dans les pâtes ou utilisés en décoration finale.
Grâce à leur texture croquante et leur stabilité, ils offrent un effet visuel net à la découpe, sans migration de couleur.
Points forts
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Couleur verte stable, même après cuisson
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Idéal pour incorporation dans les pâtes à gâteaux et biscuits
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Apporte contraste, relief et effet surprise à la coupe
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Qualité professionnelle Wilton
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Convient aux pâtissiers amateurs et professionnels
Utilisations recommandées
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Intégration dans pâte à cake, cupcake ou biscuit
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Décoration de gâteaux, layer cakes, number cakes
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Thèmes : nature, Noël, Saint-Patrick, anniversaire, jungle
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Mélange avec d’autres jimmies pour créations multicolores
Caractéristiques techniques
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Marque : Wilton
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Dénomination : Jimmies / Vermicelles sucrés
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Couleur : Vert
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Poids net : 150 g
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Stabilité cuisson : Oui (Bake stable)
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Température de stockage : 15–20°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, amidon (maïs), huile végétale (noix de coco, colza), agent d’enrobage : E904, colorants : E133, E172, émulsifiant : E322 (tournesol).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g