Isomalt Vert Pré-Tempéré 125 g – Squires Kitchen
Émeraude, jade, gouttes vitrifiées, gemmes translucides… L’Isomalt Vert Squires Kitchen apporte une couleur vive et profonde directement après fusion, sans ajout de colorant. Déjà tempéré, il fond au micro-ondes et produit un effet verre cristallin parfait pour le cake design moderne : biscuits vitrail, pièces artistiques, gouttes cristallines et sucre tiré.
Grâce au format Easy Pip, chaque pastille fond rapidement et permet de doser exactement la quantité souhaitée, même en micro-décors.
Pourquoi les décorateurs choisissent l’Isomalt Vert ?
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Couleur vert émeraude intense (sans mélange préalable)
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Translucide & brillant après solidification
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Sans ajout de sucre, résiste à l’humidité
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Déjà tempéré : prêt à fondre
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50 % moins calorique que le saccharose
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Idéal pour petites et moyennes pièces
Idéal pour
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Gemmes comestibles vertes (émeraude, jade)
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Effets verre & éclats décoratifs
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Biscuits vitrail verts translucides
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Gouttes & perles pour decorations florales ou naturelles
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Toppers modernes en sucre tiré, vagues, éclats
💡 Astuce cake designer : Pour un vert plus “précieux”, brosser légèrement une poudre or ou bronze sur les arêtes refroidies.
Mode d’utilisation
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Verser la quantité souhaitée dans un récipient adapté au micro-ondes.
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Chauffer par périodes de 30 secondes, mélanger entre chaque.
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Porter des gants thermiques (l’isomalt devient extrêmement chaud).
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Attendre la fin des bulles puis couler dans un moule ou travailler.
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Pour polir les bords : flamme rapide de chalumeau.
⚠️ Ne pas laisser les enfants manipuler l’isomalt.
Ingrédients :
Isomalt, colorants : E102, E133.
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Allergènes présents sur le site de fabrication : œuf, lait, soja, fruits à coque, sulfites, gluten.
✔ Convient aux végétariens & véganes
✔ Sans OGM
✔ Sans sucre (sans saccharose)
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