
Poudre Blanchissante :
Ce blanchisseur peut être mélangé à de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la crème au beurre et plus encore. Il apportera une finition brillante de blancheur.
Ingrédients : Colorant E170i, Carbonate de calcium, E551.
Contenu : 20 g.
M
Michele Z. (Torreilles, Occitanie) Ce poudre est le produit miracle pour blanchir la ganache au chocolat blanc. J'ai aussi l'impression qu'elle aide a fixé la ganache. J'en ai acheté 3 boites !!!!