Betty Crocker - Glaçage Prêt à l'Emploi
Glaçage Prêt à l'Emploi Saveur Cream Cheese 400 g
Texture lisse à tartiner, association classique avec red velvet et carrot cake.
Glaçage Betty Crocker prêt à l'emploi, saveur cream cheese, texture lisse et onctueuse à tartiner. Association classique avec un red velvet cake ou un carrot cake. Un pot de 400 g couvre un gâteau de 20 cm ou environ 27 cupcakes.
Caractéristiques
400 g
Format
Gâteau 20 cm / 27 cupcakes
E160a
Colorant
Bêta-carotène naturel
30 jours
Après ouverture
Au réfrigérateur
Utilisation
- Bien remuer à température ambiante avant usage
- Étaler ou pocher sur gâteau ou cupcakes entièrement refroidis
- Pour un effet glacé brillant : étaler une fine couche de base, puis passer le reste au micro-ondes à découvert environ 20 secondes à 800W
- Remuer jusqu'à lissage, prolonger 5 à 10 secondes si nécessaire, puis verser sur le gâteau
À noter : peut contenir des traces de lait. Colorant E160a (bêta-carotène, naturel). Après ouverture, couvrir et réfrigérer, consommer sous 30 jours.
Fiche technique complète
| Marque | Betty Crocker (General Mills) |
| Format | 400 g, pot plastique avec opercule |
| Ingrédients | Sucre, graisse de palme, eau, sirop de sucre inverti, émulsifiants (E471, E435, E481), sel, conservateur (E202), stabilisant (E450), arôme naturel, colorant (E160a), correcteurs d'acidité (E524, E330) |
| Allergènes | Peut contenir des traces de lait |
| Valeurs nutritionnelles (100 g) | 424 kcal, matières grasses 15,5 g (dont saturées 8,5 g), glucides 71,1 g (dont sucres 68,9 g), sel 0,54 g |
| Conservation | Lieu frais et sec avant ouverture ; réfrigérer après ouverture, sous 30 jours |
Questions fréquentes
Ce glaçage contient-il du fromage frais ?
C'est un glaçage "saveur cream cheese" : il reproduit le goût caractéristique sans être une préparation à base de fromage frais réel.
Avec quel gâteau l'associer ?
L'association classique se fait avec un red velvet cake ou un carrot cake, mais il convient aussi à tout gâteau vanille ou épicé.
Quel colorant contient ce glaçage ?
Uniquement du bêta-carotène (E160a), un colorant naturel jaune-orangé, sans colorant azoïque ni dioxyde de titane.
Pour aller plus loin
Explorer la collection Glaçages & Drip. Voir aussi le Mix pour Red Velvet Cake (FunCakes) et le Glaçage Prêt à l'Emploi Vanille Buttercream 400 g.
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