Mix pour Enchanted Cream Fraise 900g

La FunCakes Préparation pour Enchanted Cream® Fraise 900 g est la crème de référence pour les pâtissiers amateurs et passionnés qui souhaitent garnir et décorer leurs gâteaux avec une crème aérienne, stable et gourmande. Son format 900 g est idéal pour les grandes quantités : il permet de réaliser jusqu'à 3 portions complètes, chacune suffisante pour garnir 2 couches et recouvrir un gâteau de Ø 25 cm, ou pour décorer environ 24 à 30 cupcakes.

La saveur fraise de cette préparation provient d'un arôme naturel élaboré à partir de vraies fraises, offrant un goût authentique et fruité, sans excès de sucre. Sa magnifique teinte rose pastel naturelle en fait une alliée incontournable pour les événements festifs : anniversaires, baby showers, fêtes de printemps ou Saint-Valentin. Prête en seulement 3 minutes — il suffit d'ajouter du lait et/ou de l'eau — elle s'intègre facilement dans n'importe quel planning de préparation.

Points forts du produit

• Texture ultra-légère et aérienne, bien plus digeste qu'une crème au beurre classique
• Tenue professionnelle : vos tourbillons de cupcakes restent hauts et bien formés, même à température ambiante
• Saveur fraise issue d'un arôme naturel à base de vraies fraises
• Couleur rose pastel naturelle, sans ajout de colorant supplémentaire nécessaire
• Format 900 g économique : 3 portions complètes incluses
• Polyvalente : garniture entre couches, couverture de gâteau ou topping cupcakes
• Préparation en 3 minutes : ajoutez du lait et/ou de l'eau, mixez, c'est prêt
• Personnalisable : intensifiez la saveur fraise avec des arômes FunCakes, ou associez-la à des saveurs fruitées, crémeuses ou chocolatées

Mode de préparation

Pour 1 portion d'Enchanted Cream® Fraise : mélangez 150 g de préparation avec 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes à vitesse élevée. La crème est immédiatement prête à l'emploi. Elle se conserve plusieurs jours au réfrigérateur ; remuez légèrement avant réutilisation.

Pour une crème plus riche en goût, remplacez l'eau par du lait (200 ml au total). Pour une version plus légère, utilisez uniquement de l'eau (200 ml). Une portion de 900 g contient 6 portions de 150 g, soit 6 gâteaux ou jusqu'à 144-180 cupcakes.

Ingrédients et allergènes

Sucre, sirop de glucose (déshydraté), émulsifiant : E471, E472f, matière grasse végétale hydrogénée (noix de coco), matière grasse végétale partiellement hydrogénée (noyau de palme), protéines de lait, dextrose, lait en poudre (maigre), stabilisant : E450, E263, E339, E516, arôme naturel de fraise, épaississant : E401, E464, colorant : E129 rouge allura AC, antiagglomérant : E341.

Allergènes : voir les ingrédients en gras. E129 rouge allura AC : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja et lupin.

Conservation : dans un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles pour 100 g

Informations produit

• Contenu net : 900 g
  
• EAN : 8721154443667
• Marque : FunCakes
• Pays d'origine : Pays-Bas (NL)
  
• Langues emballage : Néerlandais, Anglais, Allemand, Français, Espagnol, Italien