Mix pour Biscuits - Patissland
Mix pour Biscuits - 500gI FUN CAKES I Patiss&
Mix pour Biscuits - Patissland

Mix pour Biscuits

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Mix pour Biscuits 

Délicieuse préparation pour des biscuits bien croquants. Cette recette, qui a été améliorée au niveau de la texture, vous permet désormais de confectionner facilement des biscuits aux formes parfaites. Cette préparation est d'usage multiple : vous pouvez fourrer les biscuits, par exemple, de pâte d'amandes ou vous pouvez aussi faire avec cette préparation une délicieuse tarte aux pommes.

Détails et recommandations :

Préparation : Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Préparez une pâte avec 500 g de mix, 150 g de (crème) beurre et 1 oeuf (50 g). Laissez épaissir pendant 1 heure dans le réfrigérateur. Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante 160°C). Étalez la pâte sur un plan enfariné (3 mm couche) et confectionnez les biscuits. Dorer les biscuits pendant 12 minutes dans le milieu du four. Laissez-les ensuite refroidir et décorez-les selon votre goût. De env. 25 biscuits de 7-10 cm, selon l’épaisseur et la forme. 

Ingrédients : farine de blé, sucre, dextrose (blè), sirop de glucose (déshydraté), poudre à lever : E450, E500, arôme (lait).

Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.

Peut contenir des traces de : œuf, soja, lupin.


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