JEM
Grand Cadre Ovale 17x13 cm
Un cadre en relief pour présenter vos créations
Cet emporte-pièce JEM découpe un cadre ovale en relief de 168 x 135 mm, à utiliser avec un rouleau système JEM pour réaliser des plaques d'exposition en pâte à sucre ou pâte de pétales.
168 x 135 mm
Dimensions
Relief
Découpe
Système rouleau
Utilisation JEM
Caractéristiques
- S'utilise avec un rouleau JEM : insérer le cutter, graisser, poser la pâte puis rouler
- Compatible pâte à sucre, pâte de pétales, pâte d'amande et argiles artisanales
- Découpe en relief pour un contour net et prêt à exposer
- Convient à un usage professionnel comme amateur
À noter : graissez le cutter avec une base grasse avant chaque utilisation pour un démoulage propre et un relief net.
Questions fréquentes
Comment utiliser cet emporte-pièce avec un rouleau JEM ?
Insérez le cutter dans le rouleau, graissez-le, posez la pâte par-dessus puis roulez le rouleau à pâtisserie sur le dos du cutter pour découper.
Quelles pâtes fonctionnent avec ce cadre ?
Pâte à sucre, pâte de pétales, pâte d'amande et argiles artisanales non comestibles.
À quoi sert ce cadre une fois découpé ?
Il sert de plaque pour présenter un message, une photo comestible ou un décor central sur un gâteau ou une table.
Pour aller plus loin
Comparez-le au Grand Cadre 22x16 cm JEM dans les Emporte-pièces.
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