Cookie Cutters - Emporte-pièce
Emporte-pièce Dauphin
Silhouette de dauphin en acier inoxydable pour un thème marin.
Cet emporte-pièce en acier inoxydable découpe le profil d'un dauphin bondissant. Il convient aux biscuits sablés comme aux décors en pâte à sucre ou pâte d'amande pour un gâteau sur le thème de la mer.
Caractéristiques
- Matière
- Inox
- Dimensions
- 7 x 5 cm
- Entretien
- Main
Conseils d'utilisation
- Biscuits : étalez la pâte sur 4 mm pour conserver la courbe du corps et de la nageoire.
- Pâte à sucre : peignez en dégradé de bleu pour un rendu aquatique.
- Convient aux décors de gâteaux sur le thème de la mer, des vacances ou de l'aquarium.
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelle épaisseur de pâte utiliser pour un résultat net ?
3 à 4 mm, pour que la nageoire et la queue gardent leur forme au démoulage.
Cette forme convient-elle à un thème sirène ou océan ?
Oui, associée à un glaçage bleu et des perles comestibles, elle s'intègre bien à un décor marin ou sirène.
Faut-il fariner l'emporte-pièce avant utilisation ?
Un léger farinage facilite le démoulage, en particulier sur la pâte à sucre.
Ressources complémentaires
Pour aller plus loin
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